美られもん

沖縄で「美ら（ちゅら）」とは、「美しい」を意味します。ふっくら焼きあがった生地、黄金に輝くレモンソースはまるで太陽のように美しく、「美られもん」と名付けました。

第37回那覇市長賞優秀賞を受賞。
太陽の光をたっぷり浴びた沖縄県産シークヮーサーをふんだんに使用し、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
上品な甘さ、ほどよい酸味が特徴のレモンケーキです。

01．素材のこだわり

生地は国産小麦、チョコとシロップには県産のシークヮーサーを使用。
地元で愛されるものを守り、届けたいという想いがあります。

02.季節によりたのしめる食感

当店のレモンケーキは夏季・冬季とシーズンごとに配合を変えて提供。
冬はしっとりと夏はさっぱりとお召し上がりいただけます。

常温で

まずは、シークヮーサーの風味。
ふんわりとした生地の食感をお楽しみください。

冷やして

冷蔵庫で10～15分程度冷やした美られもんは、チョコレートのパリッとした食感をお楽しみいただけます。